Battenfeld-Spanier , Rheinhessen Grüner Sylvaner trocken

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Beschreibung

Farbe:

Funkelndes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.


Nase:

Der 2019er Grüner Silvaner besticht bereits in der Nase mit seiner frischen und präzisen Struktur. Deutliche Kräuteraromen von Salbei, wilder Minze und Scharfgarbe machen den Auftakt, ergänzt werden sie von Limette, Grapefruit, Granny Smith-Apfel und junger Mango. Steinige und kühle Anklänge sind ebenfalls mit von der Partie.


Gaumen:

Saftig belebend gleitet er über die Zunge, mit anregender Säure und feiner Gerbstoffstruktur. Sein Nachhall wirkt pikant und unwahrscheinlich anregend. Bereits im jugendlichen Stadium perfekt zu trinken, besonders in Kombination mit einer kreativen Kräuterküche, besitzt er aber durchaus auch ein sehr gutes Lagerpotential.


Quelle:

Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 23.07.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel

Zusätzliche Produktinformationen

Jahrgang
2019
Hersteller
Weingut Spanier-Gillot GbR, Bahnhofstrasse 33, 67591 Hohen-Sülzen/Rheinhessen / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039
Menge
750ml
Alkoholgehalt
12,0%vol
Allergene
enthält